アベブ：飲食店運営代行事業

人財募集や育成方法・深夜営業の飲食店など…
店舗運営管理で、頭の痛い問題を一気に解決！

アベブグループの飲食店運営代行事業のご案内

スタッフの恒常的な募集難！
集中的な育成の困難！
金銭出納管や不正防止対策の徹底が必要！
お客様のクレーム対応も大変！
繁忙期など特定時期のシフト調整は大変！
さらに、労務管理全般や賃金支払作業も煩雑！

繁華街の飲食店における店舗運営管理は問題山積…

数多くの業務請負店舗の実績があるアベブグループなら…

スタッフの募集ノウハウは完璧
必ずしも人気事業とは言えない業界での募集にも経験豊富
スタッフの育成ノウハウも完璧
飲食店よりも数が多く、個々の勤務時間も短いスタッフに、集中的な育成プログラムを用いて、効果的なオペレーションを実現
シフト管理から労務管理、そして
賃金支払業務まで間違いなく対応
派遣法下で積み上げたコンプライアンス徹底の労務管理ノウハウ。
労基法などに全く抵触しない状態で、煩雑なシフト管理や賃金管理を遂行
お客様のクレーム対応ノウハウも十分
大阪なんば地区における多くのトラブルが発生する深夜時間帯の中で、迅速で間違いないクレーム対応を実現した実績

さらに…

高いスタッフ満足を維持することで離職率も抑制！
スタッフの定着がよくなると、募集コストが圧縮され、
さらに、口コミによる採用まで可能になって、採用コスト実質ゼロ状態に…
そして、育成成果がスタッフに蓄積されていくので、オペレーションも安定。
チェーン店の規定オペレーションの中でも一段高いサービスレベル！
チェーン店のマニュアルの範囲の作業でも、高い動機付けのスタッフのやる気や明るさはお客様にも伝わり、結果的に業務効率改善を実現します。

既に、大阪なんば地区の２４時間営業の

飲食店などでダントツの実績！

フランチャイズなど、各種チェーン店本部のお客様へ

▲　資本はあっても、オペレーション力の弱い加盟店舗様の経営強化。
▲　オーナーチェンジに際した加盟店舗のオペレーション改善。
▲　スタッフの安定的調達が困難な地域での新店オープン。
▲　直営店舗の短期間の集中出店。

アベブグループの２４時間営業対応・多数店舗の運営ノウハウを是非ご検討下さい。
募集コストや管理コストまで含めたトータルの人件費を確実に圧縮致します。

フランチャイズなど、各種チェーン店運営会社のお客様へ

▲　メガフランチャイジーとして、集中出店への対応。
▲　店長交代などによる動機付け低下、スタッフの離反への緊急対策の実施。
▲　不正防止やサービス・レベル向上に関する迅速な対策の実施。
▲　深夜時間帯のスタッフ調達の実現。

アベブグループの人財募集から育成にわたる店舗ノウハウを是非ご検討下さい。
安心できる確実な店舗オペレーションはもとより他店舗との差別化を実現します。
また、短期間でスキルやサービスを標準化できる仕組みを持っています。

さらに、アベブグループの飲食店運営代行事業は…
そのサービスの一部だけをご提供することもできます。

●　スタッフの効果的な募集方法のご相談や、
●　求人広告応募者に好印象の面接申込受付業務の代行
●　求人広告応募者の落ち着いた環境での適切な一次面接と業務説明の代行
●　マニュアルに規定し切れていない身だしなみ・言葉遣いなどの基本育成研修
●　煩雑なシフト調整や賃金計算・支払代行を含む勤怠管理代行

お客様のご要望に沿った運営ノウハウを必要なときに必要なだけご提供致します。

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